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【蔬菜产业集团】蔬菜指数月评(2019.08)
信息来源:蔬菜产业集团    发布时间:2019-09-11
  一、2019年8月份日定基指数趋势
 

  根据集团价格指数办公室监测,2019年8月份寿光蔬菜批发价格日定基指数自78.12点起始,78.73点收尾,最高点达到106.4点,较去年同期最高点同比下跌了14.72%,较去年同期最低点同比上涨了18.06%,较上月最高点环比上涨了28.52%,较上月最低点环比上涨了35.34%。

  2019年8月份指数与7月份相比,前期走势趋势一致,后期低位运行,走势逐渐回落,整体呈现出先扬后抑的态势,本月指数走势基本符合季节性变化的趋势。

  二、2019年8月份指数趋势分析

  从8月份蔬菜日定基指数同比趋势图来看,蔬菜价格指数呈现先波动上扬,后稳步回落的的态势。影响本月价格指数走势的主要原因有:

  1、8月份上旬,寿光当地及省内周边县市设施大棚和露天种植的蔬菜,正处于拔园休棚期,北方外来分销蔬菜开始集中上市,受炎热天气影响,蔬菜损耗、储存等费用增多,指数波动上扬。

  2、8月份中上旬,受台风“利奇马”影响,蔬菜物流运输延迟,市场进货、出货车辆锐减。寿光及周边县市的零售和二级分销的终端市场,自身的货源基本消耗殆尽,台风过后开始集中采购,市场供不应求,造成指数一路走高。

  3、至8月份下旬,北方外来分销蔬菜迎来上市高峰期,市场供货量大增,宽松的市场供求关系,使得指数走势稳步回落。

  三、2019年8月份日平均价格趋势

  2019年8月份日平均价格整体上先波动上涨,后稳步回落,其中日平均价格最高为2.95元/公斤,最低为2.31元/公斤,涨跌幅达27.71%,较上月最高日平均价格2.62元/公斤上涨了12.6%,较上月最低日平均价格2.04元/公斤上涨了13.24%。

  四、2019年8月份蔬菜单品价格波动分析

  2019年8月份监测的9大类30余种蔬菜单品月总平均价格为2.62元,较上月平均价格2.39元环比上涨了9.24%。其中涨跌幅明显的有黄瓜、丝瓜、小冬瓜、青冬瓜、菜花、结球甘蓝,环比涨跌幅分别为106.21%、93.50%、51.11%、-38.79%、-37.93%、-23.89%。

  8月份月平均价格中瓜类蔬菜上涨最为明显,瓜类蔬菜中,寿光当地种植的黄瓜、丝瓜、苦瓜等蔬菜单品,正处于拔园休棚期,仅有少量拱棚种植品种供应市场,产出量减少,市场供货能力不足,成交价格出现了一定程度的上涨;小冬瓜由于交易量较小,导致市场来货量持续减少,供求关系改变,价格出现上涨势头;北方外来分销蔬菜中,产自河北的青冬瓜、芹菜等露天蔬菜,正值交易旺季,市场交易速度加快,供求关系宽松,价格出现下滑;河北、内蒙等地的大白菜、菜花、结球甘蓝等白菜类蔬菜,正处于上市高峰期,充足的市场供应基本满足客户的购买需求,抑制了白菜类蔬菜成交价格的走势。

  五、后期走势预测

  9月份北方外来分销蔬菜供应仍较充足,寿光当地及周边县市的瓜类、茄果类、根茎类等蔬菜将逐渐上市供应市场,且受中秋、十一双节影响,预计下月指数会有一定的波动空间。

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编辑:蔬菜产业集团    审核:马锴
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